Paljud inimesed ei tarbi töönädalal alkoholi, vaid lubavad endale nädalavahetustel lõõgastuda, juues paar õlut või kangemat jooki päevas. Tuleb meeles pidada, et selline lähenemine on ohtlik ja võib põhjustada terviseprobleeme. See on tingitud asjaolust, et kehal on raske töödelda suurt 2 päeva jooksul saadud alkoholiannust.
Tõsiste probleemide vältimiseks peate teadma, millist alkoholi annust päevas peetakse ohutuks.
Kui palju alkoholi ei tohi tarbida
Ma ütlen kohe - selles küsimuses pole üksmeelt. Mõned teadlased ütlevad, et isegi väikestes kogustes mõjub alkohol organismile laastavalt. Teised usuvad, et väikestes annustes on alkohol isegi kasulik. Ja on olemas WHO (Maailma Terviseorganisatsioon) soovitused, mille kohaselt onohtlik alkoholiannusmeestele60 ml etanoolijanaistele 50 ml. Kuna aga väga vähesed inimesed tarbivad etanooli puhtal kujul (hästi, ma loodan), siis näib absoluutselt ohtlik alkoholiannus enamikule tuttavate jookide osas välja
- 180 g meestele ja 150 g naistele viina
- 1, 5 l. õlu
- 0, 5 l. vein
Absoluutselt ohtlik alkoholiannus- tarbitud alkoholikoguse keskmine väärtus, mis on piisav surma põhjustamiseks.
Kuid ärge arvake, et kui juua vähem kui need väärtused, siis ei juhtu kehaga midagi. Isegi kui tarbite 30 ml etanooli ekvivalendis päevas (90 g viina, 800 ml õlut või suur klaas veini), võite oma tervist tõsiselt kahjustada.
Valem individuaalse alkoholisisalduse määramiseks
Tervishoiutöötajad on välja töötanud valemi, mida saab kasutada inimese alkoholitarbimise arvutamiseks. Selle meetodi abil saate iseseisvalt määrata, kui palju alkoholi võite päevas juua, kahjustamata teie tervist.
Aluseks võetakse 1, 5 g etüülalkoholi 1 kg inimese kaalu kohta. Kui inimene kaalub 70 kg, on etanooli individuaalne annus 105 ml. Igal juhul on vaja mõista, et sellised väärtused on keskmistatud, kuna palju sõltub organismi vanusest, soost ja füsioloogilistest omadustest.
Mis juhtub, kui tarbite alkoholi iga päev?
Teadlased on seda teemat juba pikka aega uurinud. Värsked tõendid näitavad, etalkohol vähendab ateroskleroosi riski. Osaliselt aitab see vältida veresoonte blokeerimist kolesterooli naastude abil. Miks on kolesterool ohtlik? See põhjustab vereringeprobleeme. Vere lakkab veresoonte kaudu normaalselt ringlemast, kuna need on kolesterooliga täidetud ja inimene võib isegi surra. Alkohol seevastu "loputab" anumaid ega lase kolesteroolil soiku jääda.
Kas see tähendab, et võite alkoholi juua iga päev? EiSel juhul räägime äärmiselt väikestest alkoholiannustest. Tuginedes samadele WHO soovitustelesoovitavad eksperdid vähemalt kahel päeval nädalas täielikultalkoholist hoiduda. Muidugi, mida kauem te ei joo, seda parem.
Optimaalne alkoholi annus, mis pole tervisele eriti kahjulik ja võib tuua isegi teatud eeliseid,peetakse 150 mlkuivaks punaveiniks.
Kuid see ei tähenda, et peate iga päevjoomaväikese klaasi veini, kuigi veebis on ringlemas arvukalt lugusid, kuidas mõni vanaisa jõi iga päev klaasi ja elas 90-aastaseks. Kõik on siin individuaalne ja tuleb arvestada paljude teguritega - alates kroonilistest haigustest kuni pärilike eelsoodumusteni. Rääkimata asjaolust, etalkohol on kategooriliselt vastunäidustatudalaealistele ja rasedatele naistele.
Kas teadsite, et alkohol püsib teie juustes kõige kauem?
Kui te tarvitate alkoholi iga päev, ei saa keha seda kehast välja viia ja algab selline haigus nagu alkoholism. Sellel on 3 etappi ja käesolevas artiklis me neid kajastame. Kuid kõigepealt mõtleme välja - kuidas alkohol üldiselt inimest mõjutab?
Imeline joovastav jook on tuntud paljude aastatuhandete jooksul, ehkki seda nimetati igas riigis erinevalt: seed, ale, braga jne. Iidsetel aegadel arvati, et merevaigujook parandab söögiisu, tugevdab tervist, aitab kasvada ja areneda, seetõttunorm seda lastele anda. Õlu võib rõõmustada teid nii kuumal päeval kui ka jahedal õhtul. Näiteks 20. sajandi keskpaigas Itaalias julgustati neid nautima kogu aasta, mitte ainult kuumal suvel. Sel ajal seostati õlut linnaliku elustiili, moesuundade ja isegi edusammudega. Ja nüüd on selle vahuse joogi tundjaid palju, olles kindlad, et seda saab nautida hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi ajal.
Tuntud nali "Päevas on 24 tundi, õllekarbis 24 pudelit - juhus? "see kinnitab. Naljad, naljad ja vahust saate oma tervisele häid probleeme, kui te ei tea meetmeid. Selles artiklis selgitame välja, millised on selle joogi eelised ja kahjustused, millistes kogustes seda saab tarbida ja kas on vastunäidustusi.
Kuidas alkohol toimib
Tavainimese ja alkohooliku aju. Teisel juhul hävitatakse enamik aju ühendusi
Mis on alkohol teaduslikus mõttes? See onetüülalkohol, mis on valmistatud suhkru, pärmi ja tärklise kääritamisel. Ja kogu sellel "tuuma" segul on hämmastav omadus: see läbib seedimise kõik etapid uskumatult kiiresti. See tähendab, et samal ajal, kui seedite lõunasuppi (umbes 30 minutit) või kana liha (kuni 2 tundi), jõuab alkohol kiiresti oma eesmärgi - inimese vereringesüsteemi, mõnikord mööda maksa isegi mööda, kui juua tõsises mahus. Ta lihtsalt ei suuda nii suurt kogust alkoholi endast läbi lasta.
Alkohol hakkab vereringesüsteemis oma vastikut äri ajama: see kahjustab punaseid vereliblesid (pisikesed kehad, mis moodustavad verd), mistõttu nad kleepuvad kokku, moodustades verehüübed. Verehüübed blokeerivad omakorda väikeste arterite verevoolu ja see viib aju veresoonte blokeerimiseni. Seega tekib joobeseisundi tunne, mis sarnaneb aju hapnikupuudusega.
Suures koguses alkoholi tarvitanud inimese punased verelibled. Nad jäid peaaegu kõik kokku
Seega, kui te ei tarbi alkoholi mõõdukalt, on aju pidevalt selles seisundis. See viib paljude vaimse ja füüsilise funktsiooni halvenemiseni - seisund, mis on võrreldav korraga palju alkoholi tarbimisega. Inimene ei saa normaalselt jalul seista ega anna oma tegudest aru.
Teadlased on juba näidanud, et alkohol kahjustab DNA-d ja suurendab vähiriski.
Õlu kaasaegses maailmas
Nüüd pakub iga pood tohutut valikut viina. Õige valiku tegemiseks peate mõistma, mis tüüpi vahud on ja kuidas need üksteisest erinevad. Õlut saab jagada kahte tüüpi: lihtne ja tugev.
Tavaline õlu sisaldab vähe alkoholi, umbes 4 protsenti. See on jagatud veel kaheks tüübiks: hele ja tume. Vaadi joogi kangus võib ulatuda 8 protsendini.
Tugevad joogid võivad sisaldada kuni 12 protsenti alkoholi. See erineb lihtsast selle poolest, et sellel on ebatavaline rikkalik maitse, lõhn ja kergelt mõrkjas järelmaitse.
Seda jooki peetakse terveks. Väärib märkimist, et umbes 90% klientidele pakutavast sortimendist viitab konkreetselt tervikule. Keskmine alkoholisisaldus on sellisel kujul umbes 7 protsenti.
Alkoholismi etapid
Pidevalkoholi tarbimine viib alkoholismi, millel on kolm etappi.
- esimese etapialkoholisõltuvuse korral kaotab inimene järk-järgult kontrolli purjus joogi koguse üle, mis toob kaasa patoloogilise iha alkoholi järele.
- teises etapistekib inimesel isegi "immuunsus" alkoholi suhtes, õigemini, tundub talle nii. Tõepoolest, kui inimene selles etapis tarbib rohkem kui 1 liitrit alkoholi, hakkab keha näiliselt alkoholi tajuma. Tegelikult peidab see tõsiste haiguste - hepatiidi, maksatsirroosi, söögitoruvähi ja maovähi - arengut.
- Alkoholismikolmandat etappiiseloomustab isiksuse täielik degradeerumine füüsilises ja vaimses plaanis. Inimene ei saa enam alkoholi juua ja enamasti sureb.
Teadlased usuvad, et alkoholismi mõjutab pärilik eelsoodumus, mis on põhjustatud alkoholi metaboliseerivate ensüümide ebapiisavast tootmisest. Kuid tegelikult mõjutab seda tarbitud alkoholi kogus. Teil pole lihtsalt vaja juua, kui mõistate, et kaotate kontrolli enda üle ja tekib ebameeldiv keha seisund.
Alkoholism on haigus ja seda tuleb ravida
Joogi eelised
Kummalisel kombel on õllel ka tervisele väärtuslikke eeliseid, kuid enamik neist ei ole seotud selle tarbimisega. Seda kasutatakse väliselt:
- Õlivahtu kasutatakse näonaha seisundit parandavate maskide kortsude silumiseks.
- Õlu on juuksemaskide oluline koostisosa, muutes need tugevaks, mahukaks ja siidiseks.
- Kui inimene haigestub ägedate hingamisteede infektsioonidesse ja jõi veidi sooja õlut, siis paraneb ja paraneb tervis kiiremini.
- Mõistlik annus õlut aitab organismist eemaldada kahjulikke raskmetalle, nii et jooge jooki vastuvõetava kiirusega ja teie neerud on terved.
- Kui aeg-ajalt juua õlut, muutub luusüsteem tänu selles sisalduvale ränisisaldusele tugevamaks.
Jälgi oma tervist!
HOIATUS! Artiklis avaldatud teave on ainult informatiivsel eesmärgil ega ole kasutusjuhend. Konsulteerige kindlasti oma arstiga!
Miks tekib pohmell?
Selle küsimuse esitavad paljud järgmisel hommikul pärast meeleolukat pidu (tavaliselt sõnadega "noh, ma ei joo kindlasti enam"). Tegelikult on seletus üsna lihtne: alkohol satub keha vereringesse kohutavalt kiiresti, kuid lahkub sellest VÄGA aeglaselt. Ja inimkeha ei saa pärast tormilist ööd täielikult taastuda, kuni aine on täielikult hävitatud ja seeditud. Nii tekibpohmell.
Eelmisel aastal proovisid meie riigis vitamiinidega pohmellita õlut teha. Huvitav, kas nad seda tegid?
Kindlasti küsisid enne järgmise sündmuse alkoholiga tähistamist, kuidas pohmelust vältida. Kuid vastuse võib kokku võtta ühes lauses: ära joo suurtes kogustes ja siis on alkoholil aega kehast lahkuda, enne kui pea padjaga kokku puutub.
Kuidas alkoholi juua?
Teadlased eristavad niinimetatud "põhjamaist" joomismudelit "lõunapoolsest". Esimesse kuuluvad Valgevene, Kasahstan, Balti riigid, kes tarbivad palju alkoholi, pealegi šoki annustes ja mitte alati sageli. “Lõuna” mudel on tüüpiline Hispaaniale, Itaaliale, Kreekale, kus nad saavad juua veelgi sagedamini, kuid vähem ja vähem kanget alkoholi: näiteks klaas kuiva veini õhtusöögi ajal. 100 g viina ei joo keegi iga päev.
Teadlased nõustuvad, et lõunapoolne mudel on tervisele ohutum, kuigi nad märgivad endiselt, et igapäevane alkoholitarbimine on tervisele kahjulik. Nii et ärge üle pingutage.
Ajaloolised andmed
Õlu on üks vanimaid jooke. Ajaloo järgi valmistati seda esmakordselt umbes 8000 aastat tagasi. Tuleb märkida, et tol ajal tegelesid joogi valmistamisega naised. Seda toodeti peamiselt kodus. Alles pärast seda, kui õlu hakkas populaarsust koguma ja seda hakati müüma, tekkis meestel huvi tootmisettevõtte vastu.
Muidugi peetakse meie õlletootmist eranditult maskuliinseks ametiks, kuigi, nagu ajaloost teada, sai kõik alguse hoopis teistmoodi. Suurem osa joogist valmistati keskajal ning see oli oma suurepärase maitse poolest kuulus Inglismaal, Tšehhi Vabariigis ja Saksamaal. Sel põhjusel pole need riigid oma tiitlit kaotanud ja jätkavad maitsva joovastava joogi tootmist.
See juhtum oli populaarne paljudes riikides. Inimesi, kes oskasid õlut valmistada, peeti kõrgeks. Tootmiseks valiti erinevaid koostisosi, seega oli ka õlle maitse erinev.